Vini dell’Alto Adige: La Rivoluzione Silenziosa dei Vitigni Resistenti nel Calice!
Amici appassionati di vino e curiosi delle nuove frontiere dell’enologia, mettetevi comodi! Oggi vi porto con me in un viaggio affascinante tra i filari dell’Alto Adige, una terra di vini straordinari, per scoprire qualcosa che sta cambiando il modo di pensare la viticoltura: i vitigni resistenti alle malattie, o DRHGC…
