Uova d’Anatra: Origine ed Età Svelano i Segreti di Qualità e Lisozima!
Ciao a tutti! Oggi voglio portarvi con me in un viaggio affascinante nel mondo, forse un po’ trascurato, delle uova d’anatra. Non parlo delle solite uova di gallina che troviamo al supermercato, ma di quelle prodotte da anatre di tipo Pechino, spesso destinate più alla riproduzione per ottenere anatre da…
