Agroecologia
Cacao e Saperi Nascosti: Viaggio nella Mente dei Contadini Colombiani per un’Agroforestazione Viva
Ciao a tutti! Oggi voglio portarvi con me in un viaggio affascinante, nel cuore della Colombia, tra le piantagioni di cacao. Ma non parleremo solo di cioccolato (anche se ammetto che l’argomento è goloso!), bensì di qualcosa di molto più profondo: la conoscenza. In particolare, quella legata all’agroforestazione, un modo…